كعكة العلم

18 ملاعق طعام (2 1/4 حشوة) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى أكثر للعموم

3 أكواب من الطحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من المقلاة

3 أكواب سكر

6 بيض كبير

1 1/4 كوب قشدة حامضة

1 1/2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة

ملعقة صغيرة من الليمون المبشور (1 ليمون)

1/3 كوب نشا الذرة

ملعقة صغيرة من ملح الطعام

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

كريم الجبن صقيع لكعكة العلم

1 عنب نصف لتر

3 توت نصف توت