柠檬海绵布丁 如 这个优雅的甜点烘烤,它 中隔离 在富人之上变成了一层蛋糕层 卡仕达酱. 资料来源:Martha Stewart Living,2003年4月 7 份量 配料 3汤匙无盐黄油,室温,加上罐装奶油罐 2/3杯砂糖 1/4茶匙盐 3个大蛋,分开 3汤匙通用面粉 1杯牛奶 6汤匙鲜榨柠檬汁 2汤匙精细磨碎的柠檬皮 糖果糖,用于除尘 路线 1. 将烤箱预热至325度。黄油7 4 1/2盎司罐装de奶油罐,或6个6盎司小模子;搁置。在一个大碗里,将黄油,砂糖和盐搅拌在一起。搅拌蛋黄。加入面粉,牛奶,柠檬汁和热情;混合直到合并. 2. 在一个单独的碗中,打蛋清直到僵硬但不干燥的山峰形成。将蛋清轻轻折叠成黄油混合物. 3. 钢包面糊入准备好的罐子de奶油罐。将锅转移到烤盘。把锅里的沸水倒在两边。烘烤至刚刚放置并轻微金黄色,约20分钟(对于小模子25分钟)。从烤盘中取出;冷静一点。用糖果糖粉,并服务. 库克的笔记 对于个人份量,用六个六盎司的小模子烘烤布丁;将烹饪时间减少到二十五分钟. 制作软糖
Easton
27.04.2023 @ 07:50
这个甜点看起来非常优雅,尤其是那层卡仕达酱。我很喜欢这个食谱,它的配料和步骤都很简单,而且看起来很美味。我会尝试用小模子来烘烤,以便制作个人份量。谢谢Martha Stewart Living和作者分享这个美味的食谱!