ميني شوكليت تشيب آيس كريم ساندويتش

الاستيلاء على الحلوى لذيذ – أو اثنين؟ ثلاثة؟ – كلما ضرب الرغبة. ملفوفة جيدا ، فإنها سوف تبقى في الفريزر لمدة تصل إلى أسبوعين.

المصدر: Everyday Food ، يونيو 2007

3 ساعات و 30 دقيقة

40 دقيقة

يجعل 12

الوقت الكلي

الإعدادية

يخضع أو يستسلم

مكونات

1 1/2 أكواب الطحين لجميع الأغراض ، (ملعقة ومسطحة)
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 كوب (1 عصا) زبد غير مملح ، درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب معبأ السكر البني الفاتح
1/4 كوب سكر حبيبي
1/4 كوب قشدة حامضة
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة
1 1/2 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة
1 باينت الآيس كريم ، خففت

الاتجاهات

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة ، مع رف في الوسط. في وعاء متوسط ، اخفق الدقيق مع صودا الخبز والملح. باستخدام خلاط كهربائي ، وتغلب على الزبدة والسكريات حتى ضوء ورقيق. إضافة القشدة الحامضة والبيض والفانيليا. فوز حتى تصبح ناعمة. مع خلاط على انخفاض ، تدريجيا إضافة خليط الدقيق. مزيج في 1 كوب رقائق الشوكولاته.
2.

باستخدام ملعقة واحدة مدورة لكل ملف تعريف ، قم بتخفيض أكوام العجين ، حوالي 1 1/2 بوصة على حدة ، على ورقتي خبز. (سيكون لديك 25 إلى 30 من ملفات تعريف الارتباط.) اخبز حتى يصبح ذهبيًا ، من 10 إلى 12 دقيقة ؛ نقل إلى رف لتبرد تماما.
3.

تشتت رقائق الشوكولاتة المتبقية على طبق. ضع حوالي 2 ملعقة طعام آيس كريم بين 2 بسكويت ، قاع تواجه في ؛ اضغط بلطف. لف جانبي كل شطيرة في رقائق. (إذا كان الآيس كريم يذوب ، ضع السندويشات في الفريزر حتى تكون صلبة بما يكفي لملء الرقائق.) قم بنقل السندويشات إلى رقائق الخبز. تجميد حتى حازم ، ما لا يقل عن 2 ساعة. ثم التفاف بشكل فردي في البلاستيك.

One Comment

Giovanni
27.04.2023 @ 06:09

This text is in Arabic and talks about a recipe for making ice cream sandwiches with chocolate chips cookies. The recipe seems easy to follow and the result looks delicious. I would love to try it out sometime.