الفراولة جرانيتا

الحموضة المنكهة من أزواج الخل البلسمي المتقنة تماما مع حلاوة الفراولة السكرية. للحصول على عرض خاص ، قم بتزيين الفراولة البرية.

المصدر: Body + Soul ، حزيران 2007

3 ساعات 20 دقيقة

20 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

1.

لصنع شراب السكر ، قم بخلط 3/4 كوب من الماء و 4 ملاعق كبيرة من السكر في قدر صغيرة. يُطهى المزيج على نار متوسطة مع التقليب حتى يذوب السكر حوالي دقيقتين. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
2.

ضع نصف الفراولة في الخلاط مع شراب السكر وعصير الليمون والفودكا ، إذا كنت تستخدم. هريس. نقل إلى منخل شبكة غرامة واضغط على هريس ، ودفع اللب من خلال. تجاهل البذور المتبقية في المنخل.
3.

صب الخليط في وعاء 8 بوصة مربعة الضحلة. تجميد 2 إلى 3 ساعات ، أو حتى يتم تجميدها بالكامل تقريبًا. جرانيتا كشط مع شوكة لجعلها قشاري. تجميد لمدة ساعة أخرى وكشط مرة أخرى. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، أكشط مجددًا.
4.

حوالي 30 دقيقة قبل التقديم ، ربع الفراولة المتبقية الطول والانتقال إلى وعاء. أضيفي ملعقة طعام متبقية من السكر والفلفل والخل. يهرس قليلا مع شوكة ، والحفاظ على خليط مكتنزة. اضف ريحان.
5.

لخدَم ، كشط بعض جرانيتا إلى 4 أكواب وأعلى بفراولة مهروسة.

Payton
27.04.2023 @ 06:09

هذه وصفة رائعة لتحضير جرانيتا الفراولة المنعشة واللذيذة. يتم تحضيرها بإضافة الخل البلسمي المتقن مع حلاوة الفراولة السكرية، مما يعطيها نكهة حمضية مميزة. يمكن تزيينها بالفراولة البرية لإضفاء لمسة جمالية عليها. الوصفة سهلة التحضير وتأخذ وقتًا قصيرًا، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد العشاء.