كعك العنكبوت

لجعل هذه الكعك ذات المظهر الشريرة ، ستحتاج إلى ستة قوالب تقطيع سيليكون بقبة 1/2-by-3-inch ، وكيس معجنات متوسط مع قارورة ، وطرف معجنات # 7 و # 4.

يجعل 6 كعك

يخضع أو يستسلم

مكونات

الزبدة غير المملحة ، درجة حرارة الغرفة للقوالب
1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، بالإضافة إلى المزيد من القوالب
1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/2 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 صفار بيض كبير
1/4 كوب ماء دافئ (110 درجة)
1/4 كوب اللبن
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة
بلاك سويس ميرينج
1/4 كوب من الرشاشات السوداء
ايطالي مرينغ زبدة الايطالية

الاتجاهات

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة ستة 1 1/2-by-3-inch قبة قوالب الخبز مرنة ، والغبار مع الكاكاو ، والاستفادة من أي فائض. ضعه جانباً على ورقة خبز.
2.

في وعاء الخلاط الكهربائي ، قم بنخل الكاكاو والدقيق والسكر وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح.
3.

إضافة صفار البيض ، والماء الدافئ ، واللبن ، والزيت ، والفانيليا إلى خليط الدقيق. باستخدام وصلة مجداف ، امزجها بسرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة ، كشط الجوانب والقاع عند الضرورة.
4.

صب الخليط لفي غضون 1/4 بوصة من الجزء العلوي من كل قالب. اخبزيها مرة واحدة ، حتى يخرج سيخ خشبي في المنتصف ويخرج لمدة 25 دقيقة.
5.

الكعك المعكوس وغير المولد على رف السلك ؛ توضع جانبا حتى تبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة. تقليم الكعك مع الجزء العلوي من القوالب ، وذلك باستخدام سكين مسننة.
6.

لإنشاء الرؤوس والساقين: املأ كيس المعجنات المتوسطة المجهزة بقرص مع مرنغ أسود. باستخدام طرف المعجنات رقم 7 للرؤوس ورأس المعجنات رقم 4 للساقين ، توجه الأنبوبة مباشرة إلى صفيحة الخبز المبطنة ، مع الحفاظ على كيس المعجنات بزاوية 45 درجة على صفيحة الخبز. بعد وضع الأنابيب ، ضع الرش بعناية للعيون والفم. يُنقل إلى الفرن ويُخبز على 350 درجة لمدة 5 دقائق ؛ اجلس جانبا.
7.

باستخدام ملعقة الإزاحة ، انتشر الزبدة السوداء فوق كل كعكة للتغطية بالتساوي. تغطية مع الرشات السوداء. اجلس جانبا.
8.

نقل ما تبقى من الزبد إلى كيس المعجنات الصغيرة القابل للتصرف. قص قبالة النهاية لجعل حفرة صغيرة للأنابيب. احرص على توجيه كمية صغيرة من الجليد إلى نهاية إحدى أرجل العنكبوت ، واربطها بأحد كعكات جسم العنكبوت. تطبيق كمية صغيرة من الضغط لإدخال الساق في الجسم بلوري. أكرر مع الساقين والكعك المتبقية.
9.

قم بتوصيل كمية صغيرة من الزبد على الجزء الأمامي من أحد الجثث ، واربط الرأس بحرص. السماح لضبط. نقل بعناية إلى لوحة التقديم عن طريق تحريك ملعقة كبيرة تحت الجسم من الجزء الخلفي من الكعكة. أكرر مع الكعك والرؤوس المتبقية.

كعك العنكبوت

مكونات

الاتجاهات

One Comment