花生酱和果冻芝士蛋糕正方形 有三个方面可以使这个食谱非常顺利:奶油花生酱,如Jif或Skippy(我们的测试厨房用于烘焙);和室温鸡蛋和奶油芝士. 资料来源:Martha Stewart Living,2016年9月 6小时30分钟 35分钟 制作大约24个2英寸的正方形 总时间 预备 产量 配料 6汤匙无盐黄油,融化,加上更多,软化,刷牙 14个格雷厄姆饼干(每个3×5英寸),碎成碎片 2/3杯无盐烤花生 1/3杯装浅红糖 1茶匙犹太盐 2磅奶油芝士(4个8盎司棒),室温 1杯奶油花生酱,如Jif或Skippy 1杯砂糖 4个大蛋,常温 1茶匙纯香草精 1杯康科德葡萄果冻 路线 1. 烤箱预热到350度。用黄油刷一个9×13英寸的烤盘. 2. 在食品加工机中精细研磨饼干。加入融化的黄油,花生,红糖和1/2茶匙盐;脉冲直到花生切碎,混合物的质地类似湿沙。 转移到准备好的烤盘;牢牢均匀地压入底部和四分之三的方向。烘烤至凝固,稍微变暗,12至15分钟。彻底冷静吧. 3. 将烤箱减少到325度。在装有桨叶附件的搅拌器中,以中等速度搅拌奶油干酪和花生酱,直至光滑。逐渐用砂糖捶打直到光亮 蓬松,根据需要刮下碗的两侧。在剩余的1/2茶匙盐中搅拌。一次一个地打蛋,然后打香草直到平滑。将馅料倒入熟锅中;光滑的上衣 小偏置刮刀。烘烤至膨化并沿边缘设置,但仍然在中心略微摇晃,40至45分钟。彻底冷静吧. 4. 在平底锅中搅拌果冻,直至融化。将蛋糕均匀地倒在蛋糕上,然后将菜肴倾斜,将果冻散布到薄薄均匀的边缘。冷藏至果冻牢固,约4小时。 将蛋糕切成方块,在切口之间擦刀以获得干净的边缘,或覆盖并冷藏3天.
Adrian
27.04.2023 @ 06:13
这个食谱看起来非常美味!使用奶油花生酱和室温鸡蛋和奶油芝士可以使蛋糕更加顺利。我很想尝试这个食谱,谢谢你分享这个信息。