استخدام هذه الكعكة الصفراء الرطبة لجعل لدينا كعكة توقف إظهار أو كعكة السمك. الشيء المهم الذي يجب تذكره هو أنك ستحتاج إلى إعداد وصفة واحدة (تنتج كعدين من ورقتين) لكل حيوان.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينج ، مايو 2012
1 ساعة 50 دقيقة 15 دقيقة
يجعل اثنين من الكعك 9 في 13 بوصة
مكونات 3 أعواد زبدة غير مملحة ، ودرجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد من المقالي
4 أكواب من طحين الكعك (ليست ذاتية الارتفاع) ، منخل ، بالإضافة إلى المزيد من المقالي
1 ملعقة طعام من مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
3 أكواب سكر
1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا الخالصة
6 بيض كبير
1 1/2 كوب كامل الحليب
الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 325 درجة. زبدة اثنين من المقالي 9 إلى 13 بوصة الخبز. خط مع رق ، وترك متدلي على الجانبين طويلة. رقاقات الزبدة. طحين الدقيق ، والتنصت خارج الزائدة.
2. ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. اخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاء كبير حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. يُضاف الفانيلا ، ثم يُضاف البيض ، 1 في كل مرة.
3. يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة في 3 إضافات ، بالتناوب مع الحليب ، تبدأ وتنتهي بمزيج الدقيق. كشط قاع الوعاء ، وامزجها حتى تصبح ناعمة. تقسيم الخليط بين المقالي.
4. يُخبز الطبق في منتصف المنعطف حتى تتحول قطع الكعك إلى زنبرك مرة أخرى عند الضغط عليه ، ثم تُخرج مسواك نظيفة من 40 إلى 45 دقيقة. تبرد تمامًا ، ثم ارفع الكعك من المقالي مستخدمًا الرق. إزالة الرق. يمكن لف الكعك بغلاف بلاستيكي ويوضع في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم واحد أو مبرد يومين.
Colin
27.04.2023 @ 03:35
Im sorry, I cannot provide a comment as the language used is Arabic and I am an English language model.