أضف هذه الكعكات الغريبة اللذيذة إلى جرة الكوكيز الخاصة بك.
المصدر: Everyday Food ، يونيو 2007
مكونات 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقتان كبيرتان من الشوفان الملفوف (غير سريع الطهي)
3/4 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ، (ملعقة و مستوية)
1/3 كوب سكر الحلويات
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
8 ملاعق طعام (1 عصا) زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع
الاتجاهات 1. سخن الفرن على 325. الشوفان انتشار على ورقة الخبز انعقدت. نخب حتى تفوح رائحته وبراعم خفيف ، من 4 إلى 6 دقائق. اسمحوا تبرد تماما.
2. في معالج الطعام ، قم بخلط الطحين والسكر والملح ونصف كوب من الشوفان المبرد. عملية حتى ناعما الأرض ، 1 دقيقة. أضف الزبدة. نبض حتى الخليط هو اتساق وجبة الخشنة. نقل إلى عموم الخبز 8 بوصة مربعة. اضغط بقوة في القاع. رش الشوفان المتبقي في الأعلى ، ثم اضغط برفق.
3. اخبزيها حتى تصبح صلبة وخفيفة البنية ، من 30 إلى 35 دقيقة. باستخدام سكين التقشير ، يسجل على الفور الغريبة في 16 مربعا. ثم يسجل كل مربع قطريا في مثلثات 2. على رف السلك ، تبرد تماما في المقلاة ؛ عكس بلطف ، وكسر على طول خطوط وسجل.
27.04.2023 @ 03:00
These cookies sound delicious! I would love to try making them myself. The recipe seems easy to follow and the addition of rolled oats adds a nice texture. Thank you for sharing this recipe from Everyday Food.