دقيق الشوفان

1.

سخن الفرن على 325. الشوفان انتشار على ورقة الخبز انعقدت. نخب حتى تفوح رائحته وبراعم خفيف ، من 4 إلى 6 دقائق. اسمحوا تبرد تماما.

2.

في معالج الطعام ، قم بخلط الطحين والسكر والملح ونصف كوب من الشوفان المبرد. عملية حتى ناعما الأرض ، 1 دقيقة. أضف الزبدة. نبض حتى الخليط هو اتساق وجبة الخشنة. نقل إلى عموم الخبز 8 بوصة مربعة. اضغط بقوة في القاع. رش الشوفان المتبقي في الأعلى ، ثم اضغط برفق.

3.

اخبزيها حتى تصبح صلبة وخفيفة البنية ، من 30 إلى 35 دقيقة. باستخدام سكين التقشير ، يسجل على الفور الغريبة في 16 مربعا. ثم يسجل كل مربع قطريا في مثلثات 2. على رف السلك ، تبرد تماما في المقلاة ؛ عكس بلطف ، وكسر على طول خطوط وسجل.