جلد مخفوق كراميل جاناش هذه الوصفة لجلد الجرش المخفوق بالكراميل ، مجاملة من Baked ، هي إضافة مثالية إلى Sweet and Salty Cake. المصدر: The Martha Stewart Show، Episode 2056 تجعله كافيا لثلاث طبقات بحجم 3 بوصة يخضع أو يستسلم مكونات 1 باوند الشوكولاته الداكنة ، المفروم 1 كوب سكر 2 ملاعق طعام شراب الذرة الخفيفة 1 1/2 كوب قشدة ثقيلة 1 باوند (4 زبدة) زبدة ، مقطعة إلى قطع كبيرة الحجم ، مخففة ولكنها لا تزال باردة الاتجاهات 1. قم بدمج ربع كوب من الماء والسكر وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم. ضجة على الجمع. جلب ليغلي على نار عالية. طهي حتى يصل الخليط إلى 350 درجة على ميزان حرارة الحلوى ، حوالي 10 دقائق. 2. في مقلاة صغيرة أخرى أضيفي الكريمة وأغليها. يرفع عن النار ويوضع جانبا. 3. عندما يصل خليط الكراميل إلى 350 درجة ، قم بإخراجه من الحرارة واتركه للراحة لمدة دقيقة واحدة. أضيفي الكريمة الساخنة إلى الكراميل. ضجة على الجمع. اسمحوا بارد 5 دقائق. ضعي الشكولاتة في وعاء من الخلاط الكهربائي وصب صلصة الكراميل فوق الشيكولاتة. دع الجلوس لمدة دقيقة قبل التقليب من المركز حتى تذوب الشوكولاتة. 4. نضيف الوعاء إلى الخلاط الكهربائي المجهز بملحق مجداف ونخلط على نار هادئة حتى يشعر الوعاء بالبرودة. يُضاف الزبدة وتُزيد السرعة إلى متوسطة إلى عالية حتى يمتزج الخليط جيداً ، ويصبح سميكًا ، ويجلد قليلاً ، حوالي دقيقتين.
27.04.2023 @ 03:00
Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified.