椰子云蛋糕 这种清淡，美味的甜点，充满了七分钟的糖霜和椰子，是一片天堂. 资料来源：Martha Bakes，2011年3月 12 份量 配料 对于蛋糕 1杯筛过的蛋糕粉 1 1/2杯超细糖 14个大蛋清（1 3/4杯），室温 1汤匙温水 1/2茶匙盐 1 1/2茶匙的牙垢 2茶匙香草精 对于七分钟结霜 3个大蛋清 1 1/4杯糖 5汤匙冷水 1/4茶匙牙垢 1茶匙香草精 对于Topping 3至4杯片状椰子 路线 1. 将烤箱预热至350度。用细筛，将面粉和3/4杯糖一起过筛四次. 2. 在中速立式搅拌机的碗中，将蛋清和水一起搅拌至泡沫状。加入盐，奶油和香草;击败直到形成软峰。将速度提高到中高，然后撒上剩余的糖，每次1汤匙。拍打直到僵硬但不干燥. 3. 转移到一个大碗。在六个添加中，在蛋白酥皮上筛选干燥成分，快速但轻柔地折叠. 4. 将面糊倒入一个带有可拆卸底部的未加工的10英寸管盘中。光滑的顶部配有胶印刮刀。通过面糊运行刀以释放气泡。烘烤35至40分钟，直到金黄色和弹性触摸. 五. 将锅底翻转或放在玻璃瓶的颈部，然后完全冷却，约1小时. 6. 制作结霜：在电动搅拌器的耐热碗中放置一锅煨水的平底锅，将蛋清，糖，水和牙垢奶油混合在一起。用中火煮，经常搅拌，直到糖溶解，混合物泡沫，约5分钟. 7. 将碗安装到配有搅拌器附件的立式搅拌器上。高速搅拌混合物直至光泽和体积大约7分钟。打败香草. 8. 小心地在蛋糕盘的内周边和外周边上运行一个长的偏置刮刀或刀以释放蛋糕. 9. 放在盘子上，底面朝上。使用长锯齿刀，小心地从蛋糕顶部切掉1 1/2英寸，确保不要破坏该层。搁置。在蛋糕的中心和边缘之间切出1英寸宽，1英寸深的通道。将结冰传播到通道和整个层。撒上椰子. 10. 轻轻地将保留层放在上面，然后用冰块保留冰块。撒上椰子即可食用.
27.04.2023 @ 02:26
这种清淡、美味的甜点，充满了七分钟的糖霜和椰子，是一片天堂。这道甜点的配料包括蛋糕粉、超细糖、大蛋清、温水、盐、牙垢和香草精。七分钟结霜的配料包括大蛋清、糖、冷水、牙垢和香草精。而Topping则需要3至4杯片状椰子。制作过程需要将面粉和糖过筛，将蛋清和水搅拌至泡沫状，加入盐、奶油和香草，再撒上剩余的糖，最后将面糊倒入未加工的10英寸管盘中烘烤35至40分钟。制作结霜需要将蛋清、糖、水和牙垢奶油混合在一起，煮沸5分钟，然后用电动搅拌器搅拌7分钟，最后将结霜涂抹在蛋糕上，撒上椰子即可食用。