الكوكيز الطازج الخوخ

2 كوب من الطحين لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام

3/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1 عصا (8 ملاعق كبيرة) زبد غير مملح ، درجة حرارة الغرفة

1 كوب حبيبة السكر

1 بيضة كبيرة

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة

خوخان كبيران ناضجان ، مقشران ، مقطوعان ، ومقطوعان في زهر 1/4 بوصة (حوالي 1/3/4 أكواب)

1/3 كوب من مربى الخوخ أو المحار

ملعقتان كبيرتان من سكر الصنفرة

1/8 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة