تارت الشوكولاته البقان

هذا هو دوران أنيق على فطيرة البقان الكلاسيكية. يضيف رش لبوربون على الفطيرة الساخنة إلى المذاق الغني.

المصدر: Everyday Food ، تشرين الثاني (نوفمبر) 2003

1 ساعة 15 دقيقة

15 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

يخضع أو يستسلم

مكونات

1 – شراء قشرة فطيرة مبردة في متجر (لا توجد في صفيحة فطيرة)
2 بيض كبير
2/3 كوب سكر
1/2 كوب شراب الذرة الخفيفة
4 ملاعق صغيرة من الزبدة غير المملحة ، ذابت ، بالإضافة إلى 2 ملعقة شاي ، مبردة ومقطعة إلى قطع صغيرة
3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/4 كوب قطع الشوكولاته نصف حلوة
1 1/3 كوب نصفين من جوز البقان
1 ملعقة طعام من بوربون (اختياري)

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة مع رف في المركز. على سطح مطحون قليلًا ، يُطحن العجينة الدائرية إلى 12 بوصة ، حوالي 1/8 بوصة. التفاف العجين حول شوبك ، والغاء اكثر من 9 بوصة تارت عموم مع القاع القابلة للإزالة. اضغط العجين في القاع والجانب العلوي من المقلاة. تقليم حافة العجين.
2.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر وشراب الذرة الخفيفة و 4 ملاعق صغيرة من الزبدة المذوّبة والفانيليا. مبعثر الشوكولاته بشكل متساو على تارت لاذع. صب على ملء الشوكولاته. ترتيب البقان على القمة ، حسب الرغبة. نقطة مع 2 ملعقة صغيرة من الزبدة المبردة.
3.

ضع قالب التورتة على ورقة الخبز. أخبز حتى يتم ضبط التعبئة ، من 45 إلى 60 دقيقة. إذا كان البقان يحمر بسرعة كبيرة ، فإن الخيمة مغمورة بورق احباط. إزالة من الفرن بينما لا تزال ساخنة ، رذاذ مع بوربون ، إذا رغبت في ذلك. دعونا تارت تهدئة تماما قبل التقديم.

يمكنك أيضًا خبز الشيكولاتة في عجينة الفطيرة منزلية الصنع المفضلة لديك أو قشرة فطيرة مجمدية جاهزة 9 بوصة ؛ قد تحتاج إلى القليل من البقان.

Shaun
26.04.2023 @ 23:02

Unfortunately, as an AI language model, I am not able to determine the appropriate language for this comment as the text is written in Arabic script. Please provide more information or context so I can assist you better.