روكي الطريق براونيس

تعلو هذه الشوكولاتة بطبقة مطاطية من المارشملو والمكسرات وحتى المزيد من الشوكولاتة. لن يتمكن الأطفال من الانتظار حتى تصبح البراونيز باردة!

المصدر: Everyday Food ، يونيو 2008

45 دقيقة

10 دقائق

يجعل 16

الوقت الكلي

الإعدادية

يخضع أو يستسلم

مكونات

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة مقلاة 8 بوصة مربعة. خط القاع مع ورقة الرق ، وترك متراكما على الجانبين. ورقة زبدة.
2.

في وعاء عازلة للحرارة فوق قدر (ليس في) قدر من الماء المغلي ، اجمع الزبدة و 1 كوب من رقائق الشيكولاتة. تُسخن مع التحريك من وقت لآخر ، حتى يُذاب ، من 3 إلى 5 دقائق.
3.

إزالة الخليط من الحرارة. ضجة في السكريات والملح ، ثم البيض ، وأخيرا الطحين ، واثارة حتى مجتمعة فقط. انتشرت الخليط بالتساوي في المقلاة المحضرة. اخبز حتى توضع مسواك في المركز مع فتات رطبة مرفقة ، من 30 إلى 35 دقيقة.
4.

تُرفع عن الفرن وتُرشّ رقائق الشيكولاتة المتبقية ، ثم تُعطى المارشملو والمكسرات. يُخبز المزيج حتى تصبح الشوكولاتة لامعة وينفخ المارشملو حوالي 5 دقائق. تبرد تماما في المقلاة. باستخدام الورق المتراكب ، ارفع الكعكة على سطح العمل ؛ قطع إلى 16 مربعات.

لمنع الطبقة من الغرق في الخليط ، رشها على بعد خبز الكعك. 5 دقائق إضافية في الفرن يذوب الغطاء معًا لتشريحه بسهولة.

Gianni
26.04.2023 @ 22:10

لا يمكن للأطفال الانتظار حتى تبرد هذه الشوكولاتة اللذيذة التي تتميز بطبقة مطاطية من المارشملو والمكسرات والشوكولاتة الإضافية. يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة وسرعة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة مثل الزبدة ورقائق الشوكولاتة والسكر والبيض والدقيق والمكسرات. يمكن تقديم هذه الشوكولاتة اللذيذة في أي مناسبة وستكون محبوبة من الجميع.