简单的柠檬蛋糕 整个柠檬是这种丰富的柑橘面糊的基础。预先煮好的水果可以去除皱纹,制成浓郁的蛋糕. 资料来源:日常食品,2011年4月 1小时 20分钟 10 总时间 预备 份量 配料 1/2杯无盐黄油(1支),室温,加上更多的锅 1 1/2杯通用面粉(勺子和水平),加上更多的锅 1/2磅柠檬(约2),去除末端,横切成薄片,去掉种子 粗盐 1/4杯新鲜柠檬汁(1个柠檬) 1 1/2茶匙发酵粉 1/2茶匙小苏打 1杯砂糖 2个大蛋 1/2杯酪乳 1茶匙纯香草精 糖果糖,用于除尘 覆盆子和生奶油(可选),供应 路线 1. 烤箱预热到350度。轻轻涂抹黄油和面粉9英寸圆形蛋糕盘(2英寸深)。在中号平底锅中,用3杯水盖上柠檬片。加少许盐,盖上盖子,然后煮沸。煮沸柠檬,部分覆盖,直到非常嫩,15分钟。用漏勺沥干,然后转移到食品加工机中,加入柠檬汁;过程直到顺利。搁置. 2. 在一个小碗里,搅拌面粉,发酵粉,小苏打和1/2茶匙盐。在一个大碗里,使用电动搅拌器,在中等程度上打黄油,2分钟。逐渐加入砂糖,继续拍打,直至轻盈蓬松,3至4分钟,根据需要刮下碗。每次添加一个鸡蛋,每次添加后打蛋. 3. 在混合器低的情况下,逐渐加入面粉混合物中的3次添加,与2次添加酪乳交替。在香草中打,然后在柠檬混合物中折叠. 4. 将面糊转移至平底锅并烘烤至深金黄色,并在中心插入牙签,并附上一些湿润的面包屑,35至40分钟。在电线架上放入锅中冷却20分钟。从锅中取出蛋糕,然后在架子上完全冷却。如果需要,可以撒上糖果糖和覆盆子和奶油. 杏布丁
Nasir
26.04.2023 @ 23:08
这道柠檬蛋糕的配方看起来非常美味!使用整个柠檬作为面糊的基础,加上酪乳和香草,一定会让蛋糕更加浓郁。煮熟的柠檬片可以去除皱纹,这是一个很好的技巧。我很想尝试这个配方,谢谢您分享!