كريمة الجبن بالكريمة بطانة المقلاة ليست مشغولة ؛ يجعلها سهلة لإزالة الكعك. المصدر: Everyday Food ، مايو 2007 يجعل 16 مربعا يخضع أو يستسلم مكونات 10 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة ، مقطعة إلى قطع ، بالإضافة إلى المزيد من المقلاة كوب واحد زائد 2 ملعقة طعام من الدقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ملح 1/2 ملعقة صغيرة 8 أونصة شوكولاتة حلوة أو حلوة ومرّعة 4 أونصات جبن كريمي ، درجة حرارة الغرفة 1 1/2 كوب سكر 4 بيض كبير الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 350 درجة. فرشاة وعاء الخبز بحجم 9 بوصة مع الزبدة. خط القاع وجانبين مع شريط من الورق الرق ، تاركا عبئا 2 بوصة على الجانبين. ورقة زبدة ، ووضع جانبا جانبا. في وعاء صغير ، اخفق 1 كوب من الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا. 2. ضع 8 ملاعق طعام (زبدة واحدة) وزبدة وشيكولاتة في وعاء كبير مقاوم للحرارة (وليس في) قدر من الماء المغلي برفق. تُسخن ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى تصبح ناعمة ، 2 إلى 3 دقائق ؛ إزالة وعاء من المقلاة. أضف 1 1/4 كوب سكر. مزيج للجمع. إضافة 3 بيضات ، وتخلط للجمع. يضاف الدقيق ومزيج الكاكاو. مزيج فقط حتى رطب (لا overmix). 3. تحضير خليط الجبن الكريمي: جبنة الكريمة المخفوقة مع ملعقتين كبيرتين من زبدة درجة حرارة الغرفة. خفقت في 1/4 كوب من السكر ، 1 بيضة ، و 2 ملعقة طعام من الطحين لجميع الأغراض. بالتناوب ملعقة الشوكولاته الخليط وخليط الجبن الدسم في المقلاة. مع طرف سكين التقشير ، دوّامة إلى الرخام. 4. يُخبز المزيج حتى يتم وضع المسواك في المركز مع بعض الفتات الرطبة المرفقة ، من 50 إلى 60 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 30 دقيقة. استخدام الورق المتراكب ، ورفع البراعم من المقلاة. نقل إلى رف لتبرد تماما (لا يزال على الورق). على لوح التقطيع ، باستخدام سكين مسنن مبلل ، مقطعة إلى 16 مربع. الفستق Praline القضبان
Gael
26.04.2023 @ 21:20
This text is in Arabic. It discusses a recipe for a chocolate cheesecake and how to prepare it. The author notes that the pan lining is not busy, making it easy to remove the cake.