كعكة الجبن لوسيندا على طراز نيويورك المصدر: Mad Hungry، Episode 1101 يجعل كعكة واحدة 9 بوصة يخضع أو يستسلم مكونات 4 أونصات [جرمس] [بركرس] ، مكسورة داخل قطعات 1/4 ملعقة صغيرة ملح خشن 1/3 كوب سكر 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذابت لملء 2/1 باوند جبنة كريمة (خمس عبوات 8 أونصة) ، درجة حرارة الغرفة 4 أونصات زبدة غير مملح ، درجة حرارة الغرفة 8 أونصات من القشدة الحامضة ، درجة حرارة الغرفة 1 3/4 كوب سكر حبيبي 5 بيض كبير ، بالإضافة إلى صفار بيض تلذذ من 1 الليمون 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 375 درجة مع رف في الثلث السفلي من الفرن. 2. أسفل الزبدة وجوانب وعاء سبرينغفورم 9 بوصة. خطوط جانبية من المقلاة مع شرائط 4 بوصة عالية من الرق والرماد الزبدة. 3. في معالج الطعام ، المفرقعات غراهام النبض مع الملح والسكر إلى الفتات الجميلة. أضف الزبدة والنبض حتى يتم دمجها بالكامل. اضغط بالتساوي في أسفل عموم سبرينغفورم المعدة وتخبز حتى تصبح قشرة ذهبية اللون البني وتعيين ، 15 دقيقة. تُرفع عن الفرن وتُنقل إلى حامل السلك لتبرد لمدة 10 دقائق. 4. في الخلاط الكبير المجهز بمرفق المجذاف ، تغلب على الجبن والزبدة والقشدة الحامضة مع السكر حتى يصبح خفيفًا وسلسًا. فاز في البيض واحد في كل مرة حتى يتم دمجها بالكامل. تغلي في صفار البيض المتبقي والرائحة ومستخلص الفانيليا. 5. تقطع اثنين من قطع طويلة من احباط ووضع قطعة من الرق في الأعلى. وضع springform في مركز احباط والتفاف احباط بإحكام حول القاع وجانبي عموم. نقل إلى وعاء التحميص ، صب صب في عموم سبرينغفورم ، وسلاسة أعلى. 6. صب الماء المغلي في مقلاة التحميص في منتصف الطريق لأعلى جانبي مقلاة الربيع ونقلها بعناية إلى الفرن. يُخبز لمدة ساعة حتى تصبح كعكة الجبن لونها بنيا ذهبيا ، يتم ضبط الحواف ، ويهتز الوسط قليلاً. ارفع فطيرة الجبن من حمام مائي ، قم بإزالة الرقائق والورق من خارج شكل الربيع ، وقم بتقليد فطيرة الجبن في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل. 7. للخدمة ، قم بإزالة جوانب شرائح عموم الربيع والرق. قطع تشيز كيك بسكين طويل ذو شفرات رفيعة. تارت ليمون مع زبدة براون - كوكي قشرة
Rodney
26.04.2023 @ 20:36
As an AI language model, I can write comments in multiple languages. Please specify the language you want the comment to be written in.