迷你巧克力饼干(Baci di Dama) 意大利语为“女士的亲吻”,这些夹着黑巧克力的小三明治饼干是晚餐后浓缩咖啡的完美伴侣。. 资料来源:Martha Stewart Living,2023年1月/ 2月 2小时20分钟 45分钟 做32 总时间 预备 产量 配料 1贴无盐黄油,室温 2/3杯糖 1/2茶匙纯香草精 1/4茶匙精细磨碎的柠檬皮 2/3杯杏仁粉 3/4杯未漂白的通用面粉 少许犹太盐 2盎司半巧克力或苦甜巧克力,切碎(1/3杯) 路线 1. 烤箱预热到350度。以中高速打7汤匙黄油和糖,直至轻盈蓬松,约3分钟。加入香草和热情,然后加入面粉和盐;击败直到面团开始形成。转移到工作台面;揉成坚实的面团,1分钟. 2. 舀1茶匙面团;滚成一团。放在衬有羊皮纸的镶边烤盘上。重复剩余的面团,将球间隔1英寸。冻结至坚定,15分钟. 3. 同时,将巧克力和剩余的1汤匙黄油放在一个耐热的碗中,放在一锅煨水中。冷却至厚,可涂抹,20分钟. 4. 烤饼干直至圆顶和浅金色,约16分钟。让它完全冷却,大约45分钟。将1/2茶匙巧克力混合物撒在一个饼干的平面上;三明治平面的一面。重复剩余的cookie。在服务之前先将巧克力放入饼干可以在室温下储存在密闭容器中长达3天. 酥柠檬饼干
Christopher
27.04.2023 @ 01:39
这些夹着黑巧克力的小三明治饼干看起来非常美味!在意大利语中,它们被称为“女士的亲吻”,并且是晚餐后浓缩咖啡的完美伴侣。这个食谱看起来很简单,我很想尝试一下。谢谢Martha Stewart Living分享这个美味的食谱!