万圣节Whoopie馅饼 饼干不只是万圣节。全年制作它们,使用彩虹色的无与伦比. 资料来源:日常食品,2008年10月 1小时 30分钟 做12 总时间 预备 产量 配料 1 1/2杯通用面粉(勺子和水平) 1/2杯不加糖的可可粉(勺子和水平) 1茶匙小苏打 1茶匙发酵粉 1茶匙盐 1杯(2支)无盐黄油,室温 1杯装淡红糖 1个大鸡蛋 1杯不加糖的苹果酱 1/2茶匙纯香草精 1杯糖果的糖 橙色nonpareils或砂糖,用于装饰 路线 1. 将烤箱预热至375度。在一个中型碗中,搅拌面粉,可可粉,小苏打,发酵粉和盐;搁置. 2. 在一个大碗里,使用电动搅拌器,打1/2杯黄油和红糖,直到轻盈蓬松。加鸡蛋;击败直到顺利。将混合器放在低温下,交替加入面粉混合物和苹果酱,用面粉混合物开始和结束。混合至光滑(不要混合). 3. 将汤匙分开,分开2英寸,放在两块烤盘上。烘烤,直到插入饼干中心的牙签干净,10到14分钟。使用薄金属刮刀,立即将饼干转移到电线架上;让我们完全冷静. 4. 同时,做馅:在一个大碗里,用电动搅拌器,打香草和剩下的1/2杯黄油,直到轻盈蓬松。逐渐加入糖果糖,搅打至光滑. 五. 用一汤匙馅填充一半饼干的底部;用剩余的饼干夹心,轻轻按压,使其充分渗出。洒上裸露的填充物。让我们休息15分钟. 库克的笔记 我们在面糊中加入苹果酱,以获得柔软和湿润的效果. 蔓越莓颠倒蛋糕
Paul
27.04.2023 @ 17:19
Chinese: 饼干不仅仅是万圣节的美食,全年都可以制作它们,并使用彩虹色的糖霜来装饰。这份食谱来源于《日常食品》杂志,2008年10月刊,制作时间为1小时30分钟,可以做出12个饼干。配料包括通用面粉、可可粉、小苏打、发酵粉、盐、无盐黄油、淡红糖、鸡蛋、苹果酱、纯香草精、糖果糖和橙色nonpareils或砂糖。制作过程包括将面粉、可可粉、小苏打、发酵粉和盐混合,打发黄油和红糖,加入鸡蛋和苹果酱,交替加入面粉混合物和苹果酱,制作馅料并填充饼干。这份食谱的特别之处在于加入了苹果酱,使得饼干更加柔软和湿润。