椰子Thumbprint曲奇饼用盐味的焦糖

1.

烤箱预热到350度。用搅拌器以中速搅拌黄油和糖，直至变得苍白和蓬松，然后用香草打败。在搅拌器低的情况下，逐渐加入面粉和1/2茶匙食盐，并将其搅拌均匀。将面团压在塑料包装中，然后卷成1 1/4英寸的球。将每个球浸入打好的鸡蛋中，然后用椰子卷。将球放在羊皮纸衬里的烤盘上，用拇指按压压痕。烘烤10分钟，然后从烤箱中取出纸张，然后重新压下压痕。将饼干烤至黄金，再加9到10分钟。让电线架冷却。重复剩余的面团.

2.

将焦糖和浓奶油放在小锅里，用小火煮。煮，不断搅拌，直到焦糖融化，混合物光滑，4至6分钟。在饼干中撒上压痕，并撒上海盐。如果焦糖在所有饼干被填满之前硬化，则重新加热焦糖.