Ricotta Gelato
Tuore ricottajuusto tekee erityisen runsaasta gelatiasta luonnollisen kermanvärin.
Lähde: Martha Stewart Living, kesä / heinäkuu 1994
tuotto
ainekset
ohjeet
Cookin huomautukset
Ricotta on tyhjennettävä yön yli ennen käyttöä.
Ricardo
27.04.2023 @ 03:51
Finnish: Tuore ricottajuusto tekee erityisen runsaasta gelatiasta luonnollisen kermanvärin. Tämä resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä kesä / heinäkuulta 1994. Resepti tuottaa noin 1 litran jäätelöä ja tarvitset seuraavat ainekset: 2 kupillista tuoretta ricottajuustoa, 2 kuppia täysmaitoa, 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää, 5 suurta munankeltuaista, 1 kuppi sokeria ja 1 kuppi raskasta kermaa. Ohjeet löydät yllä olevasta tekstistä. Muista tyhjentää ricotta yön yli ennen käyttöä.