巧克力碗 使用这些可食用的碗来为我们的巧克力冰淇淋服务. 资料来源:Martha Stewart Living,2002年2月 做8 产量 配料 10盎司黑巧克力,切碎 路线 1. 吹出8个小气球(完全充气后直径约4至5英寸)。留出一张衬有羊皮纸的烤盘. 2. 将一半巧克力放在一个放在一锅煨水中的耐热碗中;搅拌直至完全融化。从热源中取出,在剩余的5盎司巧克力中搅拌至完全光滑. 3. 勺子1/2茶匙融化巧克力到准备好的平底锅上形成一个小圆盘。将气球浸入融化的巧克力碗中,涂上约三分之一的气球。将浸渍末端放在巧克力盘上。重复使用剩余的气球和巧克力。转移到冰箱设置,约30分钟. 4. 为了从气球中释放空气,将气球夹在结下面,并在手指和结之间的表面上切出一个小孔。非常逐渐释放空气;如果空气释放太快,碗可能会破裂。小心地从巧克力碗上剥下放气的气球,并用剩余的巧克力修补任何孔。将碗放回冰箱直到准备好供应. 库克的笔记 一次取出这些碗一两个,在工作时将其余的冷藏。放气球时要小心,防止碗开裂.
Quincy
27.04.2023 @ 17:19
这篇文章介绍了如何使用可食用的巧克力碗来为巧克力冰淇淋服务。这个想法非常有趣和创新,而且看起来很好吃。我很喜欢这个食谱,因为它不仅美味,而且还很有趣。我会尝试做这个食谱,并分享我的经验。谢谢Martha Stewart Living提供这个食谱。