柠檬卡西斯糖果 这些精致的小饼干可能看起来像是来自法国面包店,但配方 – 也是Martha Stewart Living TV上的特色 – 实际上非常简单。烘烤后,您只需将温暖的黑醋栗釉倒在糖果上;一旦它们干燥,用易于制作的皇家结冰装饰它们. 资料来源:Martha Stewart Living,1999年3月 大约打了2打 产量 配料 8汤匙(1棒)无盐黄油,室温 3 1/2杯筛选糖果糖 3/4茶匙纯柠檬提取物 精细磨碎的1个柠檬味 1/8茶匙盐 2汤匙全脂牛奶 1 2/3杯蛋糕粉(不自行升起) 1/4杯热水 1/4杯淡玉米糖浆 1汤匙植物油 1汤匙黑醋栗 蛋白糖霜 路线 1. 制作糖果:将烤箱预热至325度。将烤盘与Silpat烤垫或羊皮纸对齐,并放在一边. 2. 在配有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,奶油黄油和1/2杯糖果中等速度的糖。加入1/4茶匙柠檬提取物,柠檬皮和盐。混合结合. 3. 加入牛奶,将搅拌机速度降低到最低。慢慢加入蛋糕粉,混合均匀,面团从碗的两侧拉开. 4. 将面团转移到干净的工作表面,然后分成两半。将每一半卷成14英寸长的原木。将每个原木切成十四个1英寸的碎片。将每个部件卷成圆顶。将圆顶放在准备好的烤盘上,间隔1.5英寸。如果面团变得太软而无法处理,请冷却几分钟. 五. 将糖果烘烤至坚硬但不是金色,25至27分钟。将糖果转移到设置在一张蜡纸上的金属丝架上冷却. 6. 制作釉料:在一个小碗中,将剩余的3杯糖果糖,1/4杯热水,玉米糖浆,油和剩余的1/2茶匙柠檬提取物搅拌均匀至均匀。加入黑醋栗,搅拌至均匀. 7. 将一半温暖的釉料倒在糖果的顶部。让糖果凝固,大约15分钟. 8. 重复步骤7.等待釉料干燥,然后用皇家糖霜装饰糖果:将皇家糖衣放入装有您选择的尖端的糕点袋中;管道结冰到糖果上。将装饰的糖果放在电线架上设置. 迈尔柠檬咖啡蛋糕
Ismael
27.04.2023 @ 16:14
这些精致的小饼干看起来像是来自法国面包店,但实际上配方非常简单。只需将温暖的黑醋栗釉倒在糖果上,然后用易于制作的皇家结冰装饰它们。这个配方来自Martha Stewart Living TV,非常容易制作。