焦糖菠萝打顶 使用此配方作为我们的Pain Perdu,Meringue Cups和杏仁 – 玉米粥蛋糕的浇头. 资料来源:Martha Stewart Living,2003年2月 8 份量 配料 4汤匙无盐黄油 4汤匙糖 1个菠萝(约3 1/2磅),去皮,去核,切成1英寸厚的块状 2个全八角 路线 1. 将成分分成两半,分两批进行。在中高火的10英寸煎锅中,煮黄油和糖,直到融化和金黄,2到3分钟。用八角茴香在一层加入菠萝。偶尔炒锅,直到水果变成褐色,3到4分钟。转;煮至另一边变成褐色。转移到焗烤盘。在服务之前丢弃八角茴香. 库克的笔记 这道菜可以提前八小时;在450度烤箱中重新加热. 胡萝卜小蛋糕
Conor
27.04.2023 @ 16:14
这个配方看起来非常美味!我很想尝试使用它来制作Pain Perdu,Meringue Cups和杏仁 – 玉米粥蛋糕的浇头。这个菠萝和八角茴香的组合听起来很有趣,我期待着品尝这个独特的味道。谢谢你分享这个配方,我会尽快尝试制作它!