橘子茶蛋糕 一个空灵的 橘子蛋糕似乎是理想的 小吃一个美好的下午。 味道和果汁的味道; 橘子酱变甜了 奶油馅. 资料来源:Martha Stewart Living,2005年1月 制作一个4层蛋糕 产量 配料 12盎司(3支装)无盐黄油,软化,加上平底锅更多 3杯通用面粉,加上更多的除尘 2 1/4茶匙发酵粉 1茶匙磨多香果 3/4茶匙盐 2杯糖 6个大蛋,常温 1 1/2茶匙纯香草精 1/4杯加2汤匙酸奶油 1/4杯加2汤匙精细磨碎的橘子皮; 1/4杯加2汤匙新鲜橘子汁(总共约4个橘子) 2汤匙精细磨碎的新鲜生姜 1/4杯橘子果酱,用橘子制成 橘子果酱奶油 蜜饯的橘子切片 路线 1. 烤箱预热到350度。切两个8英寸的羊皮纸,在两个8英寸(2英寸深)圆形蛋糕盘的底部排成一行。黄油和线平底锅。黄油衬里,然后面粉锅,挖出多余的。搁置. 2. 将面粉,发酵粉,五香粉和盐一起搅拌在一个大碗里;搁置。将黄油放入装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中;混合中高速直至蓬松,2至3分钟. 3. 将速度降低到最低;在缓慢,稳定的溪流中加入糖。提高速度;混合至苍白,2至3分钟。将速度降低到中高。混合鸡蛋,每次1个,每次混合30秒后,根据需要刮下碗的两侧。混合香草. 4. 将速度降低到最低。加入面粉混合物;混合直到合并。混合酸奶油,热情,果汁和生姜. 五. 在准备好的平底锅之间划分面糊。烤至深金色,插入中心的蛋糕测试仪清洁干净,约40分钟。让蛋糕在电线架上冷却20分钟。将蛋糕放在架子上;让我们完全冷静. 6. 使用长锯齿刀,将每个蛋糕水平地减半,以形成总共四个蛋糕层。将蛋糕层切成两边。在每层顶部刷1汤匙果酱. 7. 使用胶印刮刀,将1/2杯加2汤匙果酱奶油涂抹在一个蛋糕层的顶部。顶部有另一个蛋糕层,切面朝上。重复剩余的蛋糕层,堆叠形成四层蛋糕,并用1杯加2汤匙果酱奶油涂抹顶层。用蜜饯橘子切片装饰蛋糕. 库克的笔记 如果您愿意,可以在每个组件中使用脐橙制作此配方.
Francisco
27.04.2023 @ 16:14
这个橘子蛋糕看起来非常美味!配方中的橘子果酱和橘子汁一定会让蛋糕更加香甜。制作四层蛋糕听起来很有挑战性,但我相信结果一定值得努力。如果有机会,我一定会尝试用脐橙来制作这个蛋糕。谢谢分享这个配方!