杏黑莓酥皮馅饼 新鲜水果掩盖了这样一个事实,即这个馅饼的黄油酥皮糕点外壳是商店买的,这使它成为一种准备和吃的食物. 资料来源:Martha Stewart Living,2010年6月 1小时35分钟 25分钟 9 制作一个13×15英寸的蛋挞 总时间 预备 份量 产量 配料 1片冷冻酥皮糕点(一个14盎司包装),最好是Dufour(dufourpastrykitchens.com),解冻 通用面粉,用于表面 3/4杯磨碎的核桃 3汤匙淡红糖 2汤匙玉米淀粉 盐 1个大鸡蛋,打蛋洗净 4个杏子,去核,每个切成8个楔子 12盎司新鲜黑莓(约2至3杯) 1/4杯砂糖 路线 1. 将烤箱预热至425度。在轻微撒粉的表面上将糕点涂抹成13×15英寸的长方形;用刀修剪边缘。转移到烤盘;冻结至少30分钟或过夜. 2. 将核桃,红糖,玉米淀粉和1/4茶匙盐混合在一起。用鸡蛋清洗刷酥皮,避免边缘,使鸡蛋不会滴到两侧。使用小刀在糕点边缘划线以形成3/4英寸边框(不要一直切割)。覆盖中心与核桃混合物。在上面安排杏子和黑莓。撒上砂糖. 3. 烤10分钟。将烤箱温度降至400度。烘烤至糕点为金黄色,果实柔软,约30分钟。冷静. 库克的笔记 在上菜前,蛋挞可以冷藏长达2小时. 香草蛋奶酱
Nehemiah
27.04.2023 @ 10:29
这篇文章介绍了如何制作一个13×15英寸的蛋挞,其中使用了冷冻酥皮糕点、核桃、红糖、玉米淀粉、鸡蛋、杏子、黑莓和砂糖等配料。虽然新鲜水果掩盖了这个馅饼的外壳是商店买的事实,但它仍然是一种美味的准备和吃的食物。在烤制过程中,需要将糕点涂抹成长方形并冻结至少30分钟或过夜,然后将核桃混合物覆盖在中心,再安排杏子和黑莓,并撒上砂糖。最后,将蛋挞烤至糕点为金黄色,果实柔软,约30分钟即可。在上菜前,蛋挞可以冷藏长达2小时。