巧克力蛋白甜饼饼干 蛋白甜饼可以用提取物或可可粉着色,制作像这些巧克力蛋白酥皮饼干一样的糖果. 资料来源:Martha Stewart Living,1996年12月/ 1月 制作30个饼干 产量 配料 1/4杯可可粉,加上更多的粉尘 瑞士酥皮 路线 1. 将烤箱预热至175度。将烤盘与羊皮纸对齐. 2. 在蛋白酥皮上过1/4杯可可,然后折叠,以便保留可可条纹. 3. 填充一个装有您选择的尖端的糕点袋(我们使用了Ateco#5星形尖端);将小卷或所需形状的饼干送到烤盘上。在饼干上筛选剩余的可可;烘烤,直到饼干容易剥离羊皮纸,约2小时.
Zackary
27.04.2023 @ 07:49
这个食谱看起来非常美味!蛋白甜饼加上可可粉的颜色,制作出像巧克力蛋白酥皮饼干一样的糖果,一定很好吃。我很想尝试一下这个食谱,感谢您分享这个资料来源。