幽灵般的饼干 以万圣节为主题的饼干切割器和一些简单的装饰技术,你可以创造美味的巧克力糖果,类似巫婆的帽子,蜘蛛网,蝙蝠,南瓜或其他怪异的形状. 制作16个大饼干 产量 配料 3杯筛选通用面粉,再加上粉尘 1 1/4杯可可粉 1/2茶匙肉桂粉 1/4茶匙盐 3/4磅无盐黄油(3支装) 2 1/2杯筛选糖果糖 2个大鸡蛋,轻轻挨打 1茶匙纯香草精 蛋白糖霜 绿色,橙色和黑色液体或粘贴食用色素 砂磨糖 路线 1. 在一个大碗里,将面粉,可可粉,肉桂和盐一起筛选。搁置. 2. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,奶油黄油和糖以中等速度持续到轻微蓬松,大约2分钟。打鸡蛋和香草. 3. 加入干成分;低速混合直至完全结合。将面团分成两半,用塑料包裹。冷却至少1小时. 4. 烤箱预热到350度。在轻微撒粉的表面上,将面团擀成1/8英寸厚。切成所需的形状。转移到未经加工的烤盘;冷藏至坚固,15分钟。烘烤至酥脆但未变暗,8至10分钟。转移到电线架完全冷却;根据需要装饰.
Lukas
27.04.2023 @ 06:13
这个万圣节主题的饼干切割器和简单的装饰技巧真是太棒了!你可以用它们创造出美味的巧克力糖果,如巫婆的帽子、蜘蛛网、蝙蝠、南瓜或其他奇怪的形状。这个配方可以制作16个大饼干,需要3杯筛选通用面粉、1 1/4杯可可粉、1/2茶匙肉桂粉、1/4茶匙盐、3/4磅无盐黄油、2 1/2杯筛选糖果糖、2个大鸡蛋和1茶匙纯香草精。制作过程也很简单,只需要将干成分混合,加入奶油黄油和糖,打鸡蛋和香草,混合成面团,冷却后擀成1/8英寸厚,切成所需形状,烘烤8至10分钟即可。最后,你可以用绿色、橙色和黑色液体或粘贴食用色素和砂磨糖进行装饰。真是一个有趣的活动,让我们一起来尝试吧!