国际象棋挞 这款馅饼以经典的南方馅饼为基础，带有粘糊糊的奶油冻，并有一个简单的饼干面包皮. 资料来源：Martha Stewart Living，2010年4月 12 制作一个9英寸的蛋挞 份量 产量 配料 对于蛋挞壳 植物油烹饪喷雾，用于锅 1 1/4杯磨Nilla Wafers（约45） 5汤匙无盐黄油，稍微融化和冷却 2汤匙砂糖 1/4茶匙盐 用于填充 1杯砂糖 1/2杯包装浅红糖 1汤匙细玉米粉 1/4茶匙盐 3个大蛋加1个大蛋黄 1/2茶匙纯香草精 1贴无盐黄油，稍微融化并冷却 路线 1. 烤箱预热到350度。制作蛋挞外壳：涂上9英寸凹槽蛋挞盘，底部带有烹饪喷雾。将薄饼，黄油，砂糖和盐混合在一起。将混合物压入锅的底部和上部。冷藏至设定，约15分钟. 2. 将平底锅转移到带边缘的烤盘上，烤至蛋挞壳呈金黄色，约12分钟。稍微冷却一下。将烤箱减少到325度. 3. 填充：将糖，玉米面和盐混合在一起，分解团块。在鸡蛋，蛋黄和香草中搅拌。用黄油搅拌。倒入馅饼壳。烤至顶部为深金黄色并设置边缘，但中心仍有点摇晃，35至40分钟. 4. 将平底锅转移到金属架上，冷却15分钟。冷藏至冷却至少2小时或过夜.
27.04.2023 @ 06:12
这款馅饼看起来非常美味！它以南方经典馅饼为基础，加入了粘糊糊的奶油冻和简单的饼干面包皮。这个蛋挞的配方看起来也很不错，需要一些Nilla Wafers、黄油、砂糖、盐、糖、玉米面、鸡蛋、香草和黄油。制作过程也很简单，只需要将蛋挞外壳和填充物混合在一起，然后烤至金黄色即可。我很想尝试一下这个蛋挞，谢谢分享这个配方！