草莓香蕉布丁 切片草莓为这款标志性的南方美食带来清爽的色彩和色彩。布丁需要冷藏设置,所以这是提前一个晚上的好方法. 资料来源:Martha Stewart Living,2016年6月 6小时30分钟 1小时5分钟 12 总时间 预备 份量 配料 1杯砂糖 6汤匙玉米淀粉 1/2茶匙粗盐 1/2香草豆,纵向分开,种子刮 5杯牛奶 8个大蛋黄 4汤匙无盐黄油,切成块 4个大香蕉 2 1/2杯浓奶油 2汤匙糖果的糖 72个威化饼干香草饼干,如Nilla Wafers(来自一个11盎司的盒子) 1磅草莓(4杯),去壳并切成1/4英寸切片,加上更多,整个,用于服务 路线 1. 将细网筛放在中型碗上。在中型平底锅中,放热,将砂糖,玉米淀粉,盐,香草豆和豆荚搅拌均匀。逐渐搅拌牛奶直至玉米淀粉溶解;在蛋黄中搅拌. 2. 煮熟培养基,不断搅拌,直到第一个大泡沫形成并溅出。将热量降低到最低;做饭,不断搅拌,1分钟。从热源中取出并在黄油中搅拌直至融化;立即将筛子倒入碗中。盖上保鲜膜,直接压在表面,防止皮肤形成;让我们完全冷静. 3. 将香蕉横切成1/4英寸的切片。将奶油和糖果糖放入碗中;搅拌直到形成坚硬的山峰. 4. 将三分之一的布丁放入一个大玻璃碗中。一半的饼干,略微重叠,其次是一半的香蕉和一半的草莓。将三分之一的鲜奶油涂抹在水果上。重复分层布丁,饼干,水果和生奶油。用剩余的布丁轻轻涂抹;顶部有剩余的奶油。冷藏至设定,至少4小时或覆盖,直至过夜。在上桌前用整个浆果装饰.
27.04.2023 @ 05:20
这款南方美食的配方看起来非常美味!切片草莓为布丁带来了清爽的色彩,而香蕉和威化饼干则为其增添了口感。我很喜欢这种甜点需要冷藏设置的做法,因为这样可以提前准备好,让我在晚宴上更加轻松。谢谢Martha Stewart Living分享这个美味的配方!