薄荷蛋白甜饼与巧克力馅

给自己一个甜蜜的结局:这些节日蛋白甜饼夹心巧克力甘纳许.



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库克的笔记

您可以提前一周制作蛋白酥皮,并将其存放在密闭容器中,置于阴凉干燥的地方(尽管不在冰箱或冰箱中)。任何湿气或湿气都会使蛋白酥皮变软.
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