与柠檬奶油的蓝莓酸奶油磅蛋糕 我们用蓝莓,酸奶油和柠檬奶油馅料打扮我们的经典磅蛋糕配方. 资料来源:Martha Stewart Living,2009年7月 做2个蛋糕 产量 配料 对于蛋糕 1磅(3 1/4杯)加2汤匙多用途面粉 1汤匙粗盐 3支软化无盐黄油,加上平底锅更多 1/2杯酸奶油 2杯糖 1茶匙纯香草精 9个大型室温鸡蛋 2杯蓝莓 2汤匙打磨糖 对于Topping 1杯浓奶油 1汤匙糖果糖 2茶匙柠檬皮 路线 1. 将烤箱预热至325度。涂两个5×9英寸的面包盘。将3 1/4杯面粉和盐混合在一个碗中. 2. 奶油黄油,酸奶油和糖用搅拌器高速搅拌至苍白和蓬松,持续8分钟。刮下碗的两侧。将速度降低至中等,并添加香草精. 3. 轻轻拍打鸡蛋,加入搅拌碗中加入4次,每次搅拌均匀,然后刮下两侧。将速度降低至低温,并在4次加入中加入面粉混合物,混合至刚加入。在剩下的2汤匙面粉中撒上蓝莓;折成完成的面糊。在平底锅之间划分面糊。点击柜台分发;光滑的上衣. 4. 在烘烤之前,在每个蛋糕上撒上砂糖。烘烤,直到插入每个蛋糕中心的测试仪清洁干净,大约65分钟。在电线架上冷却平底锅30分钟。从平底锅中取出,并在电线架上完全冷却. 五. 制作柠檬奶油:将浓稠的奶油,糖果糖和柠檬皮混合在一个碗里。击打直到形成软峰.
Emmanuel
27.04.2023 @ 03:37
这个经典磅蛋糕配方看起来非常美味!使用蓝莓、酸奶油和柠檬奶油馅料来装饰蛋糕,一定会让它更加美味。这个配方看起来很简单,但是需要一些时间和耐心来制作。我很想尝试一下这个配方,看看我能否做出美味的磅蛋糕。谢谢你分享这个配方!