饼干三明治饼干 奶油巧克力馅为这些片状的黄油饼干带来丰富的味道. 资料来源:Martha Stewart Living,2007年6月 做18 产量 配料 1杯通用面粉,加上更多的除尘 1/4杯糖 1/2茶匙粗盐 1/4杯(1/2棒)冷无盐黄油,切成小块 1/4杯加1汤匙浓奶油 1/2茶匙纯香草精 1个大蛋黄 6盎司切碎的牛奶巧克力,融化或1/2杯巧克力榛子酱(如花生酱) 路线 1. 将烤箱预热至325度。在食品加工机中加入脉冲面粉,糖和盐,直至合并。加入黄油,然后搅拌直到混合物变成粗糙的面包屑。机器运行时,倒入1/4杯奶油和香草,然后加工,直到面团融合在一起. 2. 在轻微撒粉的羊皮纸之间滚动面团,直到1/16英寸厚。使用一个2 1/2英寸的凹槽切割机,切出36个圆形,收集废料并在需要时重新卷起。在羊皮纸衬里的烤盘上间隔1英寸。放入冰箱冷却至坚硬,约15分钟. 3. 将蛋黄和剩余的汤匙奶油一起搅拌。刷到饼干上面。烤至金黄色,15至20分钟。冷静。 (未填充的饼干可以存放在密闭容器中长达4天。) 4. 将半个饼干翻过来,将1个堆积的茶匙巧克力或巧克力 – 榛子酱涂在每个饼干上。顶部剩余的饼干。冷藏至设定,约15分钟(或最多2天;饼干会因较长时间存放而略微软化).
Braylen
27.04.2023 @ 03:37
这些黄油饼干看起来非常美味!奶油巧克力馅为它们带来了丰富的味道,我很想尝试一下。这个食谱看起来很简单,我相信我可以轻松地做出来。谢谢你分享这个食谱,我会尽快尝试一下!