软姜糖饼干 这些耐嚼的饼干包含生姜和糖蜜的辛辣味. 资料来源:Martha Stewart Living,1998年4月 配料 2 1/2杯通用面粉 2 1/4茶匙小苏打 1/2茶匙盐 1汤匙生姜 1/2茶匙磨碎五香粉 1/2茶匙碎白胡椒 1/2杯包装浅红糖 1/2杯砂糖 1杯(2支)加2汤匙无盐黄油 1个大鸡蛋 6汤匙未硫化糖蜜 1/2杯砂磨或砂糖 路线 1. 将烤箱加热至350度。在一个中型碗中,将面粉,小苏打,盐,姜,五香粉和白胡椒搅拌均匀;搁置. 2. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,将浅棕色和颗粒状糖与黄油混合,直至轻盈蓬松,约5分钟。打败鸡蛋和糖蜜。加入面粉混合物;混合直到合并。形成一个球;用塑料包裹。冷却面团至少2小时或过夜. 3. 将烤盘与羊皮纸对齐。将砂糖倒入碗中。将面团制成1英寸的球;用糖滚动每个球。将涂覆的球放在准备好的烤盘上,间隔2英寸。用手掌将每个球稍微压平成圆盘. 4. 烘烤饼干直至变成褐色,10到12分钟。将饼干转移到电线架以完全冷却。将饼干存放在密闭容器中最多2天. 韭菜面包布丁
Seth
27.04.2023 @ 03:06
这些饼干看起来非常美味!它们包含生姜和糖蜜,味道应该很辛辣。我很喜欢这个配方,它看起来很容易制作。谢谢你分享这个食谱!