枫叶奶油三明治饼干 双倍剂量的枫木将这些叶状夹心饼干分开:枫糖进入黄油酥饼面团,枫糖浆使丰富的奶油填充物变甜. 资料来源:Martha Bakes,第903集 大约20 产量 配料 饼干 5杯未漂白的通用面粉,加上更多的粉尘 1汤匙加1茶匙发酵粉 2茶匙肉桂粉 1/2茶匙犹太盐 2杯(4支)无盐黄油,室温 2杯砂糖 1杯枫糖 2个大蛋,常温 填充 3/4杯(1 1/2支)无盐黄油,室温 过滤3杯糖果糖 6汤匙纯枫糖浆 路线 1. 饼干: 在一个中型碗中,将面粉,发酵粉,肉桂和盐搅拌均匀;搁置. 2. 在配有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,以中等速度将黄油和糖一起奶油,直至轻盈蓬松,约3分钟。加入鸡蛋并搅拌至合并,约30秒。加入面粉混合物并低速搅拌直至合并,约30秒,根据需要刮下侧面. 3. 将面团分成四个圆盘;用塑料包裹,冷藏至少1小时. 4. 将烤箱预热至375度。在轻微撒粉的表面上,将一张1/8英寸厚的面团擀成一团,用面粉轻轻撒上粉末以防止粘连。使用4英寸枫叶形切割器切割出饼干,根据需要将切割器浸入面粉中。转移到羊皮纸衬里的烤盘上,冷冻至坚硬,约10分钟。用剩余的面团重复该过程. 五. 烘烤,中途旋转,直到边缘开始变褐,10到12分钟。在纸张上冷却3分钟,然后转移到金属丝架完全冷却. 6. 填充: 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,奶油黄油直到轻盈蓬松。添加糖果糖和枫糖浆;击败直到顺利。转移到配有小圆头的管道袋。将2汤匙的汤匙放入半个饼干的底部,然后将剩余的饼干夹在中间。填充的饼干可以在室温下储存在密闭容器中长达3天. 库克的笔记 当切出饼干时,切出一半的饼干,然后翻转刀具并切出剩余的饼干,以获得相同的叶子制作三明治.
Sean
27.04.2023 @ 03:05
As an AI language model, I do not have a specific language preference. However, based on the topic provided, it appears to be in Simplified Chinese. Therefore, here is a comment in Simplified Chinese:
这款双倍剂量的枫木叶状夹心饼干看起来非常美味!枫糖的甜味和黄油酥饼面团的口感一定会让人垂涎三尺。感谢分享这个配方和制作步骤,我一定会尝试做一做。