枫叶南瓜饼 今年,让您的家人和朋友沉浸在用更健康,更美味的食材制成的传统馅饼中. 资料来源:Body + Soul,2005年11月/ 12月 4小时30分钟 30分钟 8 总时间 预备 份量 配料 脆皮 2/3杯通用面粉 1/3杯全麦面粉 1茶匙糖 1/2茶匙盐 6汤匙(3/4棒)冷黄油,切成片 2茶匙苹果醋 2汤匙冰水 填充 1 1/2杯南瓜罐头(不是南瓜馅) 2个大蛋 1/2杯纯枫糖浆 1/2杯牛奶 1茶匙香草精 1/4茶匙盐 顶部(可选) 1/2杯减脂酸奶油 4茶匙加2汤匙糖 路线 1. 为了制作外壳,在中型碗中,将面粉,糖和盐搅拌在一起直至混合。用一个糕点搅拌器或两把刀,切成黄油,直到混合物类似粗粉,剩下一些豌豆大小的碎片。搅拌醋和冰水,直到混合物混合在一起(必要时加入更多的水)。包裹塑料;冷藏1小时. 2. 将烤箱预热至375.在轻微撒粉的表面上,将面团擀成12英寸的圆形,并装入9英寸的馅饼盘中,形成凹槽边缘。放在镶边烤盘上. 3. 在一个大碗里,加入南瓜泥,鸡蛋,枫糖浆,牛奶,香草和盐。倒入未烘烤的馅饼壳。烘烤约50分钟或直到设定,30分钟后检查馅饼,如果褐色过快则打边。将馅饼转移到金属架上冷却一小时,然后转移到冰箱完全冷却. 4. 为了服务,在一个小碗里搅拌酸奶油和糖调味。如果需要,可以加一块奶油馅饼. 库克的笔记 纯枫糖浆,而不是糖,使这个节日的最爱变甜。南瓜酱罐头快速且易于使用。不要替代新鲜的南瓜泥;它太水了.
Cody
27.04.2023 @ 03:05
这篇文章介绍了如何用更健康、更美味的食材制作传统馅饼,让您的家人和朋友沉浸在其中。文章提供了详细的配料和制作步骤,包括制作外壳、制作填充和制作顶部。作者还提供了一些小贴士,如使用纯枫糖浆而不是糖,使用南瓜罐头而不是新鲜南瓜泥等。这篇文章是一篇非常实用的食谱,可以帮助人们制作出美味的馅饼。