天鹅绒般的巧克力布丁 舀入杯子或碗中，这个食谱简单而美味。它也可以用作巧克力奶油馅饼的基础。 来自Lucinda Scala Quinn的书“Mad Hungry”。 （工匠书籍） 资料来源：Mad Hungry，2010年11月 制作2杯，或足够1英寸馅饼;供应4至6人 产量 配料 3 1/2汤匙通用面粉 3汤匙最优质的可可粉 1杯糖 粗盐捏得很厉害 1 1/2杯牛奶 2汤匙无盐黄油，软化 1个大蛋，打得很好 1茶匙纯香草精 生奶油，用于装饰（可选） 路线 1. 在一个中型碗中，将面粉，可可粉，糖和盐搅拌在一起。将筛子压入中型平底锅中以消除任何结块。在牛奶中搅拌. 2. 用中火加热，搅拌混合物直至变稠，约2.5分钟。当混合物变稠时，务必将勺子放在锅边缘。如果需要搅拌好的话。搅拌黄油. 3. 将1汤匙的热巧克力混合物搅打成打好的鸡蛋，然后回到锅里的布丁里。将香草搅拌均匀，煮至2至3分钟。通过筛子过滤，将布丁倒入四到六个6盎司的布丁杯中。首先要保持温暖或凉爽，然后放凉至服用。将塑料包装直接压在布丁表面，以防止它形成皮肤（除非你喜欢它！）。如果需要，可以在上面加一团生奶油.
27.04.2023 @ 02:27
这个食谱看起来非常简单，但是味道却非常美味。它不仅可以作为甜点，还可以作为巧克力奶油馅饼的基础。这个食谱来自Lucinda Scala Quinn的书“Mad Hungry”，是一本非常不错的工匠书籍。制作出来的量可以达到2杯，或者足够做1英寸的馅饼，供应4至6人享用。配料包括通用面粉、最优质的可可粉、糖、粗盐、牛奶、无盐黄油、大蛋和纯香草精。制作过程非常简单，只需要将所有的配料混合在一起，然后加热搅拌即可。最后，可以用生奶油来装饰。如果你喜欢巧克力布丁，那么这个食谱一定不要错过！