苹果酱咖啡蛋糕

苹果酱在烘焙食品中营造出湿润质感,这种咖啡蛋糕证明了这一点。我们用苹果酒炖McIntosh苹果制作了自己的苹果酱(用尽瘀伤苹果的最好方法之一).


资料来源:Martha Stewart Living,2004年10月


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库克的笔记

蛋糕可以在室温下保存,用保鲜膜覆盖,最多3天.