猫头鹰蛋糕 我们的金色猫头鹰的眼睛,喙和爪子是由商店购买的巧克力威化饼干制成的,他的学生来自白垩白色的Necco硅片糖果 – 明智的,确实. 资料来源:Martha Stewart Living,2012年5月 做1 产量 配料 巧克力蛋糕 蛋白甜饼奶油糖霜 黄色凝胶食用色素 9巧克力威化饼干 2个白色Necco硅片糖果 路线 1. 将模板放在薄饼上,然后用削皮刀切出。水平地将眼睛,喙和眉毛分成两半。预留废料. 2. 将碎片整理成猫头鹰形状,使用废料堆积胸部. 3. 从9 1/2杯奶油开始,保留2 1/2杯并将其余部分着色为黄色。使用黄色奶油附着碎片。用未涂抹的奶油涂抹眼睛,用黄色涂抹剩余的蛋糕,在胸部上方圆形。冷藏直到结霜坚硬,大约30分钟,直至过夜。在眼睛的顶部表面添加第二层光滑的未涂抹的奶油。在喙和眼睛边缘添加第二层光滑的黄色外套。在翅膀和头部上涂上黄色糖霜,用一个小的胶印刮刀制作凹槽。将装有中等花瓣尖的糕点袋(Ateco#103)装入1杯未着色的糖霜和1杯黄色,两个并排。以45度角握住袋子,尖端最薄的开口朝上,管道褶皱垂直线覆盖胸部。每根眉毛上有2条褶边线. 4. 在每只眼睛上放一块巧克力威化饼干,然后用Necco晶片顶上,用少许糖霜粘附。将6个饼干减半,并用作爪子。将另一个饼干减半,打破每一半的顶部,并用作喙.
Frank
27.04.2023 @ 01:40
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这个金色猫头鹰看起来非常可爱!使用巧克力威化饼干和Necco硅片糖果制作它的眼睛,喙和爪子真是一个聪明的主意。这个食谱看起来很有趣,我希望有机会尝试制作它。谢谢你分享这个资料来源!