墨西哥巧克力布丁填充的杯形蛋糕 这种美味的蛋糕食谱来自纽约市的How Sweet It Is面包店. 资料来源:玛莎斯图尔特秀,第3148集 大约1 1/2打 产量 配料 2 1/2杯蛋糕粉 1 1/2杯糖 1汤匙加1/2茶匙发酵粉 1/2茶匙盐 6盎司无盐黄油,软化 1/2杯蛋黄 1杯牛奶,温热 2 1/4茶匙纯香草精 墨西哥巧克力布丁 巧克力奶油淇淋糖霜 金瓣粉尘(可选) 路线 1. 将烤箱预热至325度,机架设置在中心位置。 18号标准尺寸松饼杯,带纸衬垫;搁置. 2. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐混合在一起。加入黄油,混合均匀. 3. 将牛奶和香草混合在一个小碗里。在搅拌器运行的情况下,添加三次添加牛奶混合物,每次添加后刮下碗的侧面。加入蛋黄,混合均匀. 4. 用面糊填充准备好的松饼杯1/2。转移到烤箱,烘烤,直到轻轻触摸蛋糕回弹,15至20分钟。在转移到冰箱之前,让杯子蛋糕在他们的罐子里稍微冷却。冷藏蛋糕直至冷藏. 五. 使用1英寸圆形饼干切割器,在每个蛋糕的中心切出一个小孔,将切割器向下推动约2/3,并使用扭转动作释放蛋糕;预留废料。用布丁填充孔并用废料盖住. 6. 将奶油放入装有星形尖端的糕点袋中(如Ateco#822)。在每个蛋糕的顶部以锯齿形图案的管道结霜。如果需要,撒上金瓣粉。服务.
Cullen
27.04.2023 @ 01:39
这种美味的蛋糕食谱来自纽约市的How Sweet It Is面包店。这个食谱看起来很不错,我很想尝试一下。我喜欢这个食谱的配料,特别是墨西哥巧克力布丁和巧克力奶油淇淋糖霜。这个食谱看起来很容易制作,我会尝试一下。谢谢分享这个食谱!