五香小豆蔻饼干 当富含五香的豆蔻饼干，带有五香粉和丁香的香味，用木纹和扇贝图案压制而成，切成树木和驯鹿的形状，在每个盒子中创造出迷人的林地幻想. 资料来源：Martha Stewart Living，2008年12月 制作60种各种树木和驯鹿或108颗小星星 产量 配料 5 3/4杯通用面粉，加上更多的粉尘 1茶匙小苏打 1汤匙粗盐 1汤匙磨碎豆蔻 1茶匙磨多香果 1/4茶匙新鲜胡椒粉 1/4茶匙碎丁香 8盎司（2支）无盐黄油，切成碎片并软化 1杯深红糖 1/2杯砂糖 1/2杯黑玉米糖浆 1/4杯水 1/4杯重奶油，室温 1个大鸡蛋，室温 1 1/2茶匙纯香草精 路线 1. 在一个大碗里搅拌面粉，小苏打，盐，豆蔻，五香粉，胡椒和丁香。将黄油放入搅拌机碗中。将糖，玉米糖浆和水煮沸放入大平底锅中，搅拌直至糖溶解。将热糖混合物倒在黄油上，然后低速搅拌直至合并. 2. 将奶油，鸡蛋和香草放入碗中，然后加入黄油混合物中。以中等速度击败，直到完美结合. 3. 将速度降低至低，并加入面粉混合物，搅拌至刚刚合并。将面团分成三分之一，并将每个面团压成圆盘。用塑料包裹每个圆盘，并冷藏过夜（或冷冻长达1个月;在冰箱中解冻）. 4. 烤箱预热到350度。在轻微撒粉的羊皮纸之间卷出1个圆盘，厚度为1/8英寸。或者，可以将面团擀成1/16英寸的厚度以制作保鲜饼干。将轻微撒粉的塑料仿牛皮垫放在面团上，图案面朝下。用擀面杖轻轻翻过垫子压印面团。小心地去除垫子。将羊皮纸上的面团转移到烤盘上，冷藏至坚硬，约10分钟。重复剩余的磁盘. 五. 用假日饼干切割器切出形状。 （或者，使用 树模板：复制到卡片纸上，放大200％。切出，放在面团上，用削皮刀的尖端沿着边缘切割。）将饼干转移到羊皮纸衬里的烤盘上，将相似的尺寸分组在一起，并将它们间隔1英寸。滚出并切割一次废料。烘烤饼干，将纸张旋转一半，直至边缘呈金黄色，10至12分钟。 （如果制作小饼干，请在8分钟后开始检查。）转移到电线架，然后冷却. 库克的笔记 我们使用各种各样的假日切割器来制作这些脆脆的饼干，这是姜饼饼干和动物饼干之间的交叉。面团应该在你计划烤饼干的前一天制作。 Cookie将保留，涵盖最多2周.
27.04.2023 @ 01:38
这篇文章介绍了一种富含五香的豆蔻饼干，它带有五香粉和丁香的香味，用木纹和扇贝图案压制而成，切成树木和驯鹿的形状，创造出迷人的林地幻想。文章提供了详细的配料和制作步骤，以及一些小贴士。这种饼干看起来非常美味，我很想尝试一下。