芝麻籽脆 这种甜点可以单独供应,如糖果,或冰淇淋碎. 资料来源:Martha Stewart Living,2000年10月 赚1磅 产量 配料 植物油 1/2杯蜂蜜 1杯糖 1杯去壳芝麻,烤 1/2杯整粒,未经烘烤的杏仁,烤制 1/2杯向日葵种子 路线 1. 轻轻涂抹12×9英寸的平底锅,然后放在一边。将蜂蜜和糖放入装有中火的中型平底锅中,煮沸,搅拌,直至糖溶解。将混合物煮沸,煮沸至320度,约6分钟. 2. 从热量中取出,加入芝麻,杏仁和葵花籽,搅拌均匀。将混合物倒入准备好的平底锅上,并用涂抹的刮刀展开。将锅放在电线架上冷却。当脆性冷却但不硬时,将其从锅中取出。将脆性物品放在电线架上以完全冷却。将脆性打碎成份量大小的碎片. 库克的笔记 你可以用花生或开心果代替杏仁,用pepitas代替葵花籽.
Jax
27.04.2023 @ 01:38
这种甜点看起来非常美味!根据Martha Stewart Living 2000年10月的资料,这个甜点可以单独供应,如糖果或冰淇淋碎。配料包括植物油、蜂蜜、糖、去壳芝麻、未经烘烤的杏仁和向日葵种子。制作过程需要将蜂蜜和糖煮沸,加入芝麻、杏仁和葵花籽,然后倒入平底锅中冷却。最后将脆性打碎成碎片即可。如果你没有杏仁和葵花籽,可以用花生或开心果代替,用pepitas代替葵花籽。这个甜点看起来非常简单易做,我一定会尝试制作!