雅克托雷斯的秘密巧克力饼干 雅克托雷斯秘密巧克力饼干的美味食谱是玛莎历史上最受欢迎的食谱之一. 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2007年5月春季 制作二十六个5英寸饼干或8 1/2打1个1/4英寸饼干 产量 配料 1磅无盐黄油 1 3/4杯砂糖 2 1/4杯包装浅红糖 4个大蛋 3杯加2汤匙糕点面粉 3杯面包粉 1汤匙盐 2茶匙发酵粉 2茶匙小苏打 1汤匙纯香草精 2磅Jacques Torres House(60%可可)巧克力或其他最优质的半甜或苦甜巧克力,粗切碎 路线 1. 烤箱预热到350度。用羊皮纸或不粘烤盘烤线;搁置. 2. 在装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中,将奶油和糖一起奶油。每次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。将速度降低至低温并加入面粉,发酵粉,小苏打,香草和巧克力;混合直到完美结合. 3. 使用4盎司的勺子制作较大的饼干或1盎司的勺子制作较小的饼干,将饼干面团舀到准备好的烤盘上,相距约2英寸。烘烤至略呈褐色,但仍然柔软,大饼干约20分钟,小饼干约15分钟。在烤盘上稍微冷却,然后转移到金属丝架完全冷却. 旗层蛋糕
Justice
27.04.2023 @ 00:45
这个秘密巧克力饼干的食谱听起来非常美味!玛莎历史上最受欢迎的食谱之一,这一定是一个非常特别的食谱。我很想尝试制作这个饼干,但是需要的材料好像有点多。不过,我相信这个饼干一定非常值得尝试!