杏仁橙金融家

这款法式蛋糕以其丰富的黄油而得名,因其与银行家的金条相似。我们添加了橙皮的斑点来点缀经典的杏仁味面糊并将其烘烤在酸锅中,而不是传统的个人模具中.


资料来源:Martha Stewart Living,2003年3月


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库克的笔记

在添加面糊和烘烤前冷却平底锅有助于防止粘连.
  巧克力玛德琳