柠檬三明治饼干 这些柠檬夹心饼干精致,美味,而且非常容易制作. 资料来源:日常食品,2007年5月 2小时15分钟 45分钟 打了3打 总时间 预备 产量 配料 16汤匙(2支)无盐黄油,室温 1杯糖果的糖 1汤匙精细磨碎的柠檬皮(来自1个柠檬) 1/2茶匙盐 2杯通用面粉(勺子和水平),还有更多用于滚动 2汤匙砂糖,用于洒水 奶油柠檬馅 路线 1. 烤箱预热到350度。在一个大碗里使用高速电动搅拌器,打黄油,糖果糖,柠檬皮和盐,直到合并。搅拌器低,加入面粉(面团仍然僵硬);用木勺完成混合. 2. 将面团翻到一块保鲜膜上,轻拍成约1/2英寸厚的圆盘。包裹,冷却至坚硬,约1小时(最多3天). 3. 打开面团;放在一块轻微撒粉的羊皮纸或蜡纸上。使用轻微撒粉的擀面杖,擀面团约1/8英寸厚(如果面团破裂,让它稍微加热). 4. 使用1 1/2英寸圆形切割机切出饼干(重新卷起一次,冷却太软)。在两张烤盘上放置1英寸;撒上砂糖。烘烤至勉强开始变褐,15至20分钟;转移到电线架完全冷却. 五. 形成三明治:放入约1茶匙奶油柠檬填充两个饼干,糖面朝外;轻轻挤压.
Jorge
27.04.2023 @ 00:00
这些柠檬夹心饼干看起来非常精致,美味可口,而且制作起来非常容易。这个食谱来源于2007年5月的日常食品杂志,总时间为2小时15分钟,预备时间为45分钟,需要打3打。配料包括16汤匙(2支)无盐黄油,室温,1杯糖果的糖,1汤匙精细磨碎的柠檬皮(来自1个柠檬),1/2茶匙盐,2杯通用面粉(勺子和水平),还有更多用于滚动,2汤匙砂糖,用于洒水,奶油柠檬馅。制作过程包括烤箱预热到350度,打黄油、糖果糖、柠檬皮和盐,加入面粉,将面团翻到一块保鲜膜上,冷却至坚硬,擀面团约1/8英寸厚,切出饼干,放置在烤盘上,烘烤至勉强开始变褐,形成三明治。这是一个非常不错的食谱,值得一试。