简单的巧克力薄荷饼干 对于节日饼干,薄荷糖从糖果盘中移入深深的微苦巧克力面团,营造出令人难以抗拒的大胆风味. 资料来源:Martha Stewart Living,2005年12月 大约打了3打 产量 配料 1 1/2杯通用面粉 1/2杯荷兰加工可可粉 1/2茶匙小苏打 1/2茶匙粗盐 4盎司牛奶巧克力,切碎 1/2杯(1棒)无盐黄油 1 1/2杯糖 1茶匙纯香草精 1/4茶匙纯薄荷提取物 3个大蛋 45个圆形旋涡薄荷糖,粗碎 路线 1. 将烤箱预热至325度。将面粉,可可粉,小苏打和盐一起搅拌在一个中型碗中;搁置。将巧克力和黄油融化在一个耐热的搅拌器碗中,放在一锅煨水中。将碗连接到配有桨叶附件的混合器上。加糖,提取物和鸡蛋;混合中低速直到合并。将速度降低到最低;混合面粉混合物。搅拌三分之一的糖果。将面团冷藏至坚硬,约30分钟(或用塑料包裹并冷藏过夜). 2. 使用一个1/2英寸的冰淇淋勺,形成一堆面团;将上衣浸入剩余的糖果中涂上。将饼干,糖果面朝上放在衬有羊皮纸的烤盘上,间隔2英寸。烘烤饼干直到设置,大约15分钟。让电线架上的床单冷却. 库克的笔记 饼干可以在室温下储存在密闭容器中长达3天.
Braeden
27.04.2023 @ 00:00
这款节日饼干看起来非常美味!薄荷糖和巧克力的组合一定会营造出独特的味道。我很喜欢这个配方,它看起来很容易制作。谢谢你分享这个食谱!