情人节饼干 这个食谱制作了很多饼干,但它可以减半,或者你可以将面团的一部分冷冻长达三个星期. 根据cookie的大小,可以打几十个 产量 配料 1杯(2支)无盐黄油 2杯糖 2个大蛋 4个2/3杯通用面粉,加上更多的除尘 1茶匙小苏打 1/4茶匙盐 1/4杯酪乳 1/2杯淡粉色或白色砂糖(可选) 粉红色,橙色和紫色色调的花瓣粉尘(可选) 2/3杯杏或草莓酱,稍温(可选) 路线 1. 在配有桨附件的电动搅拌器碗中,奶油黄油和糖直至蓬松,约4分钟。一次加一个鸡蛋,每次加油都很好。将面粉,小苏打和盐筛入大碗中。在低速下,逐渐将面粉混合物加入搅拌碗中,与酪乳交替,直至混合。用塑料包裹面团;冷却至坚硬,1小时或过夜. 2. 为白色砂糖着色,如果使用:将几汤匙放入一个小碗中。用牙签将花瓣粉尘混合在一起,一次一点,直到达到所需的色调。彩色砂糖将无限期使用. 3. 将烤箱加热到350度,两个机架居中。 2号烤盘用羊皮纸。在轻微撒粉的表面上,将冷却的面团卷起1/8英寸厚。使用任何1至3 1/2英寸的心形曲奇切割器切出心脏。如果需要,可以从一些心脏中切出中心。用抹刀转移到烤盘上。冷却30分钟。如果使用,撒上砂糖。烤至金黄色但不太棕色,约10分钟。将cookie传输到机架。继续面团;重新报废. 4. 制作三明治心:用果酱轻轻刷心底;用第二颗心覆盖,中心切出;果酱会坚持心灵。填充切口区域有更多堵塞.
Jaime
26.04.2023 @ 23:59
这个食谱看起来很不错!它可以制作很多饼干,但是如果需要的话,可以减半或将面团冷冻长达三个星期。根据饼干的大小,可以打几十个。配料包括黄油、糖、鸡蛋、面粉、小苏打、盐、酪乳、砂糖和花瓣粉尘。制作过程也很简单,只需要将配料混合,冷却面团,切割成心形,烤制,然后制作三明治心。这个食谱看起来很美味,我会尝试一下!