椰子菠萝面包蛋糕 烤椰子平衡了菠萝的酸甜味，为这款黄油蛋糕提供了脆脆的馅料。不太精致，这是一种适合携带的款待. 资料来源：日常食品，2008年6月 1小时25分钟 15分钟 10 总时间 预备 份量 配料 1 1/2杯加糖的椰丝 1/2杯（1棒）无盐黄油，室温，加上更多的锅 1 1/2杯通用面粉，（勺子和水平），加上更多的锅 1/2茶匙小苏打 1/2茶匙盐 1杯糖 3个大蛋 1杯酸奶油 1罐（20盎司）菠萝块汁，排水良好 路线 1. 烤箱预热到350度。将椰子撒在镶边烤盘上。烤至轻微烘烤，偶尔折腾，6至10分钟;搁置。黄油和面粉9×5英寸（8杯）面包盘;搁置。在一个中型碗中，将面粉，小苏打和盐搅拌均匀;搁置. 2. 使用高速电动搅拌器，打黄油和糖，直到轻盈蓬松。每次添加一个鸡蛋，每次添加后打好。将速度降低至低，并交替地将面粉混合物分成三份和两份酸奶油，以面粉混合物开始和结束。混合直到合并（不要混合）. 3. 使用橡皮刮刀，将菠萝和1杯椰子折叠成面糊。勺子放入准备好的锅中，光滑的顶部;撒上剩余的1/2杯椰子。烘烤，直到插入中心的牙签干净，65至70分钟（覆盖平底锅，中间有铝箔）。让蛋糕在锅中冷却15分钟。从平底锅中取出，然后转移到金属架上以完全冷却. 库克的笔记 储存，保存在室温下，用塑料包装，最多2天.
26.04.2023 @ 23:09
这款黄油蛋糕看起来非常美味！烤椰子的香气和平衡了菠萝的酸甜味，让这个蛋糕更加美味。虽然不太精致，但它是一种适合携带的款待，非常方便。我会尝试做这个蛋糕，并按照指示存储和保存。谢谢分享这个食谱！