芝士蛋糕配蓝莓打顶 凭借其奢华丰富的馅料和真正的水果馅料,芝士蛋糕在20世纪的食客中的价格相对较高。这一经典的一口提供了所有人需要的理由. 资料来源:Martha Stewart Living,2007年8月 10 份量 配料 对于地壳 植物油烹饪喷雾 6汤匙无盐黄油,融化 2杯格雷厄姆饼干面包屑 3汤匙糖 1/4茶匙肉桂粉 盐少许 填充 16盎司奶油芝士,室温 16盎司酸奶油 1杯糖 3个大蛋 1 1/2茶匙精细磨碎的柠檬皮 1茶匙纯香草精 沸水,烤盘 蓝莓打顶 路线 1. 制作外壳:将烤箱预热至325度。用烹饪喷雾涂在9英寸的弹簧盘上。用铝箔包裹锅(包括底座)的外部. 2. 将黄油,全麦饼干面包屑,糖,肉桂和盐搅拌在一起。将混合物牢固地压入锅底和锅盖3英寸处。冷藏15分钟. 3. 填充:用中速搅拌器搅拌奶油干酪,直到蓬松。将速度降低至低,并添加酸奶油,糖,鸡蛋,柠檬皮和香草。击败直到合并(不要混合)。倒入冰鲜的地壳. 4. 在一个大而浅的烤盘中放置弹簧盘。放入烤箱。小心地将足够的沸水浸入烤盘中,使其进入弹簧盘的两侧。烘烤直到芝士蛋糕凝固,但仍然在中心稍微摇晃,约1小时15分钟。将烤盘转移到电线架上。让蛋糕在烤盘中冷却30分钟。从烤盘中取出芝士蛋糕,冷藏,揭开,至少8小时(或过夜). 五. 在蛋糕边缘涂一把刀,然后取出模具。勺子打顶蛋糕.
Maximus
26.04.2023 @ 23:09
这篇文章介绍了芝士蛋糕的制作方法和特点。芝士蛋糕因其奢华丰富的馅料和真正的水果馅料而在20世纪的食客中价格相对较高。这篇文章提供了制作芝士蛋糕的详细步骤和所需材料,包括地壳和填充。制作芝士蛋糕需要一些耐心和技巧,但是最终的结果一定会让人满意。