玛莎的巧克力饼干 多年来，玛莎制作了许多这些饼干的版本。她最新，最好的食谱包括清脆的边缘，耐嚼的中心，最重要的是，很多很多巧克力片 – 一个高达4 1/2的杯子进入面糊. 资料来源：Martha Bakes，第903集 做24 产量 配料 2 3/4杯未漂白的通用面粉 1 1/4茶匙犹太盐 1茶匙发酵粉 1茶匙小苏打 1 1/4杯（2 1/2支）无盐黄油，室温 1 1/4杯深红糖 3/4杯砂糖 2个大蛋，常温 1茶匙纯香草精 4 1/2杯半甜巧克力片 路线 1. 烤箱预热到350度。将面粉，盐，发酵粉和小苏打搅拌均匀;搁置. 2. 在配有桨叶附件的电动搅拌器的碗中，将中等速度的奶油和糖一起奶油搅拌至苍白和蓬松，约4分钟。一次一个地打鸡蛋;加香草。将速度降低到最低。加入面粉混合物，搅拌至合并。加入巧克力片并混合均匀分布。如果需要，饼干面团可以冷藏，覆盖，过夜. 3. 使用2 1/4英寸冰淇淋勺，将面团放在羊皮纸衬里的烤盘上，间隔约2英寸。烘烤至金黄色的边缘，15至17分钟。在板上冷却5分钟，然后转移到电线架完全冷却.
26.04.2023 @ 21:23
这个食谱看起来非常美味！玛莎制作了许多版本的饼干，但这个最新的食谱似乎是最好的。它包括清脆的边缘，耐嚼的中心和大量的巧克力片。我很想尝试这个食谱，谢谢分享！