糖饼干 使用此配方以及我们的皇家结冰制作鹧-in-a-Pear-Tree饼干,雪人饼干,驯鹿饼干,圣诞老人饼干,大理石薄荷糖果饼干(未图示)和雪球饼干(未图示). 资料来源:Martha Stewart Living,2009年12月 制作大约24打4英寸的饼干 产量 配料 4杯筛选通用面粉,加上表面更多,如果需要更多 1茶匙发酵粉 1/2茶匙盐 8盎司(2支)无盐黄油,软化 2杯糖 2个大蛋 2茶匙纯香草精 皇家糖霜假日糖饼干 路线 1. 将面粉,发酵粉和盐筛入碗中。在一个单独的碗中,用搅拌器以中等速度打黄油和糖,直至苍白和蓬松,约3分钟。打鸡蛋和香草。将速度降低到最低。逐渐混合面粉混合物。将面团翻出来,分成两半。将每一半压平成圆盘,并用塑料包裹。冷藏至坚硬,至少1小时或过夜. 2. 将烤箱预热至325度,烤箱上下三分之一的机架。让一块面团在室温下直到软到足以滚动,大约10分钟。在轻微撒粉的工作台面上将面团擀成不到1/4英寸厚,根据需要添加更多面粉,以防止面团粘连。放入冰箱冷却至坚硬,约30分钟。使用所需的切割器或模板切出cookie。在工作时转移到羊皮纸衬里的烤盘。滚出碎片,重复一次。重复剩余的面团盘。在冰箱里冷却饼干直到非常坚固,大约15分钟. 3. 烘烤饼干,切换床单位置并中途旋转,直到边缘变黄,15至18分钟。让电线架上的床单冷却。用皇家结冰装饰.
Giovanni
26.04.2023 @ 20:40
这个配方看起来非常棒!使用这个配方和皇家结冰,可以制作出鹧鸪、雪人、驯鹿、圣诞老人、大理石薄荷糖果和雪球饼干。这个配方可以制作大约24打4英寸的饼干,非常适合圣诞节的派对和庆祝活动。制作过程也很简单,只需要将面团分成两半,压平成圆盘,冷藏至坚硬,然后切割出cookie,烘烤15至18分钟即可。最后,用皇家结冰装饰,让饼干更加美味和漂亮。这个配方来自Martha Stewart Living,2009年12月。